Restaurante TUJU
Sobre
O Restaurante TUJU, em São Paulo, recentemente premiado com duas estrelas no guia Michelin, teve sua materialidade baseada em estruturas de madeira, concreto e aço. As vigas-calha, um diferencial do projeto desenvolvido pelo escritório SPBR Arquitetos, cumprem duas funções: estabilizam o conjunto e conduzem as águas pluviais até os apoios nas paredes de divisa do lote. Além da cobertura, a adega do TUJU utiliza lajes de MLC como forro e piso, com pilares e vigas estruturando o mobiliário de forma funcional.
Premiações:
2025 - 2º Prêmio PROJETO - Finalista, categoria: Arquitetura Comercial.
2024 - PRIX VERSAILLES - World Selection, categoria: Restaurantes.
Localização: São Paulo / SP
Fotografia: André Scarpa e Alberto Ricci
Galeria
Ficha Técnica
- Localização
São Paulo
- Arquitetura
spbr Arquitetos
- Matéria-Prima
- Arranjo Estrutural
- Ano
2023
- Sistema Construtivo
Cobertura em manta termoplástica
- Uso
Turismo, lazer e gastronomia